Peneliti dari Baker IDI Heart and Diabetes Institute di Melbourne, Australia, menemukan bahwa beberapa jam setelah minum jus bit, sekelompok pria sehat menunjukkan adanya penurunan tekanan darah dengan rata-rata 4-5 poin.
Meski jumlah poin penurunannya masih sedikit, laman WebMD.com menuliskan bahwa “pada tingkat kesehatan masyarakat, pengurangan seperti itu akan setara dengan penurunan 10 persen risiko kematian akibat penyakit jantung.”
“Ini cukup menjanjikan, karena kita bisa melihat efek yang baik dari dosis tunggal,” ujar Dr. Leah Coles. “Efek yang mungkin lebih besar dalam jangka panjang, jika kita mengonsumsi jus bit setiap hari.”
